近年来,桑黄的认知度越来越高,因为其很多成分含量已经超过了冬虫夏草,所以更多人开始选择吃桑黄,不同地区生长的桑黄,品种不同,在我国所能见到的桑黄,大致就有十八类左右,所以大家在选择桑黄的时候,要观察和检查好桑黄的品质。
目前市场流通的桑黄原料主要有野生桑黄和种植桑黄,野生桑黄由于生长环境的限制,野生资源匮乏,产量逐年递减。桑黄种植技术日趋成熟,在吉林、安徽、山东、江苏、浙江等地区都有分布。桑黄喜温暖湿润气候,稍耐荫。气候12℃以上开始萌芽,生长适宜温度25-30℃,超过40℃则受到抑制,降到12℃以下则停止生长。耐旱,不耐涝,耐瘠薄,对土壤的适应性强。由于长白山特殊的环境气候,长白山海拔较高,山区长年气温偏低,导致桑黄,因此积累的营养物质更浓郁,所以长白山地区生长的桑黄营养更加丰富。
我厂选用的桑黄原料是长白山山区仿野生种植法的桑黄,可加工剂型有:粉剂(复合固体饮料、超微粉)、片剂、代用茶、蜜膏。